ローカルガイド

鰻の名店。より美味しい鰻を探求して生まれた〝熟成鰻〟旨味が凝縮され、皮はパリッと、身はしっとりとした食感です。（※デリバリー可能店舗、詳しくは小泊Fujiまでお問い合わせください）

地元食材を使用したカジュアルフレンチのレストラン。テイクアウトして、お部屋でゆっく楽しむのもおすすめです。

和食にフレンチの技法を取り入れた創作メニューと、細打ちのお蕎麦。コース料理で食材の良さを堪能できます。

イタリアンをベースにしたレストラン。アラカルトで、黒板にびっしり書かれた豊富なメニューの中から、食べたいものを選べるのも嬉しい。

季節の献立が味わえる食事は美しく清らか、心も満たされます。落ち着いた店内で喫茶も楽しめます。

中国料理店、アラカルトまたはコース料理と中国茶が楽しめます。ジビエをつかった珍しい料理から麻婆豆腐と、幅広いメニューはどれも本格的なお味です。

イタリア料理店、地元の食材をふんだんにつかった、上品なイタリアン。季節によって、山菜や天然キノコを使ったメニューもいただけます。

オンリ

喫茶と工芸のお店。自家製の具が選べる、幸福度満点のおにぎりセットがいただけます。クラフト作家の展示や、店主（仕草）の染めた手拭いの販売もあります。 （※小泊Fujiのオリジナル手拭いは仕草で染めています）

そば処 おっこと亭

地元民や観光客で賑わう、信州らしいお店です。蕎麦打ち体験では、自作の打ちたて蕎麦が食べれます。

grow thick

薪ストーブ屋さんが営む、雑貨店。地元の美味しいクラフト食品や、全国のセレクト雑貨が並んでいます。いつ覗いても欲しいものが見つかるお店。

mountain bookcase

町の小さな本屋さん、古本と新書を扱うお店。店主の石垣さんが独自の視点でセレクトした、雑貨やガチャガチャもユニーク。

Aコープ富士見町支店

町民の御用達、小泊Fujiから一番近いスーパーマーケット。

蕎麦の実を中心とした『白そば』と蕎麦殻まで引き込んだ『黒そば』の二つの蕎麦が味わえます。自家栽培の無農薬野菜を使った副菜があるもの嬉しい。

地元の蕎麦粉を使用したガレットのお店。ビーガン対応のアーティスティックなガレットやパフェは、見た目だけでなく味も抜群。廃材を利用して建てられた建物も必見。

喉越し滑らかな細打ちの二八蕎麦に、前菜とデザートのついたセットもあります。ゆったりとした時間が過ごせます。

spice cafe ananda

ネパー料理店。ダルバート（ご飯、カレー、豆のスープ、5種類ほどの副菜のセット）は本場のスタイルで提供されます。ビーガン対応の野菜カレー、お子様カレーもあります。

やまさや

ご当地丼の信州味噌天丼や胡桃をつゆに使用したお蕎麦（季節限定）がいただけます、信州らしさが感じられるお店です。

八ヶ岳の素材を使った、ジェラート専門店。旬の果物を使ったジェラートは、素材の味が引き立つ美味しさです。

チルクス総菜店

スパイスを使ったお惣菜、お弁当のテイクアウト専門店。ショーケースに並ぶ色とりどりのおかずは、どれにしようか迷うのも楽しい。お惣菜を買って、宿での夕食にするのもおすすめ。（（※小泊Fujiの朝食スープはチルクス総菜店とのコラボで生まれました）

MOLINO COFFEE

直火式ビンテージロースターで焙煎した、珈琲豆専門店。豆の種類を選び、淹れ方に合わせて挽いてもらう、豆の量り売りが人気。店主の五味さんが入れる、ハンドドリップコーヒも飲めます。（※小泊Fujiのお部屋に、ドリップパックをご用意しています）

蓼科ハーバルノート・シンプルズ

ハーブの聖地、ハーブとアロマテラピーのお店。好みや体調に合わせてオリジナルブレンドのハーブティーが選べます。ハーブや緑でいっぱいのお庭の散策も癒しのひと時です。

一組限定レストラン。フランス・ブルゴーニュで修行したシェフが、最も旬な食材で作る、至福の料理がいただけます。一組限定なので、お子様と一緒でもハードルが低く、メニューの相談も出来るフレンドリーなお店です。

まさにナイスタイムを過ごせるカフェ、気持ちよく整った空間に心が落ち着きます。ご飯もデザートも美味しく、ボリュームがあるのも嬉しい。

自家製の調味料を使った多国籍のお料理や、定番の定食がいただけます。素材を丁寧に扱っているのが一口でわかる、美味しくて身体が喜ぶ食事です。

Zelkowa

天然酵母のパン屋さん、酵母の味わいが素晴らしく、噛めば噛むほど滋味深いパンです。売り切れている日が多いので、取り置きがおすすめ。

ひまわり市場

地元の食品やお野菜、大人気の全国のセレクト食品が並ぶスーパーマーケット。活気があってワクワクお買い物が出来ます。